Life Sciences
Une expertise construite autour de food ingredients.
Des innovations mondiales transformées en solutions accessibles pour les marchés alimentaires européens.
« Capter les innovations mondiales et les rendre accessibles aux marchés européens. »
Sourcer
Identifier des ingrédients de niche à forte valeur technique.
Formuler
Répondre aux enjeux de texture, nutrition, efficacité et sensorialité.
Tester
Échantillons, laboratoire d’application et support R&D.
Déployer
Documentation, conformité, disponibilité et accompagnement.
Applications & solutions
Explorer l’expertise en détail.
Capteurs d’innovations mondiales
Notre offre privilégie les spécialités de niche choisies pour leur valeur technique et leurs fonctions précises, avec une transparence complète sur les fabricants et les références.
Applications
- Boulangerie & pâtisserie
- Boissons
- Produits laitiers
- Viandes
- Confiserie
- Sauces, snacks & soupes
Familles d’ingrédients
- Fibres solubles et insolubles
- Protéines
- Dérivés de riz
- Hydrocolloïdes
- Enzymes
- Colorants naturels
- Substituts de sucre et de matières grasses
- Fruits et légumes déshydratés ou lyophilisés
- Minéraux et phytostérols encapsulés
- Extraits naturels d’épices et de plantes
- Antioxydants naturels
- Arômes
Enjeux de formulation
Clean label, origine européenne, bénéfices nutritionnels, solutions végétales ou conformité China : nos équipes partent du cahier des charges réel pour identifier la bonne réponse.
